Plato: Espárrago, tierra de hongos y cigala frita.
Lugar: Mercado de Abastos.
Emisión en directo a las 18:30 horas del 20 de abril desde la Página de Facebook del Ayuntamiento de Tudela. Y en esta página y en el canal de Youtube de las Fiestas de la Verdura a partir de las 22 horas.